Quelques trucs à manger

Allez, quelques-uns des trucs que j’ai pu (faire à) manger cette année, avec photos et recettes.

Les hamburgés maison
D’abord les buns :
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Et en entier (ça marche aussi avec des steaks de soja):
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Et la recette pour les buns.

Les pizzas
Tomates, lardons, emmental, comté, oignons :
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Tomates, chèvre, miel, comté, emmental, oignons :
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Pour la pâte maison, de la farine, de l’eau, de la levure boulangère et un peu d’huile d’olive. Visez 300g par pizza.

Les makis
Plus l’oeuvre de mes collocs, mais ils sont tellement beaux, je vous les mets quand même :
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Les minis-croissants salés
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Pour les faire vous-même, utilisez de la pâte feuilletée, coupez en petite tranche, rajoutez un peu de jambon (ou pas), du fromage et c’est parti au four.

Le pain perdu
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Un peu de lait, du sucre vanillé, beaucoup de beurre et voilà !

La crême au chocolat blanc
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Pour la recette elle-même, c’est par ici. Côté présentation, vous pouvez superposer des niveaux de crême avec du coulis de framboise, du caramel et des copeaux de chocolat noir.

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2 responses to “Quelques trucs à manger”

  1. Jojo la patate says :

    Sympa les photos ! J’en avais oublié certaines. T’en as pas sur les financiers ?
    C’est Goeffrey qui va être déçu…

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